Ir al contenido principal Buscar
Terina s kachními játry a portským vínem

Terina s kachními játry a portským vínem
Ninguna valoración
Prep. 30min
Total 3h
10 porcí
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
  • 40 gramů portského vína
  • 3 špetky bylinkové soli
  • 120 gramů šalotky napůl
  • 100 gramů cibule napůl
  • 2 stonek čerstvého tymiánu
  • 1 svazek čerstvé petržele
  • 10 gramů soli
  • 3 špetku bílého pepře, mletého
  • 1 vejce
  • 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
  • 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
  • 8 bobkových listů, čerstvých

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 22.4 g
Calorías 1330 kJ / 320 kcal
Grasa 23.8 g
Fibra 1.2 g
Carbohidratos 3.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Maso s vůní Francie 9 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Čočkový salát

4.9(30)

2h 45min

Jablkovo - mrkvový salát

4.9(165)

10min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

5.0(8)

1h 50min

Okurkový salát

4.6(100)

5min

Salát detox

4.4(13)

10min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5.0(7)

1h 30min

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

4.5(14)

1h 20min

Cukety plněné krůtím masem

4.1(16)

1h 10min

Žampióny plněné listovým špenátem

4.3(18)

40min

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

4.7(13)

1h 45min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

5.0(22)

1h

Chřestový salát s mangem

4.8(6)

35min

 Mostrar todo
Mostrar todo