Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
- 40 gramů portského vína
- 3 špetky bylinkové soli
- 120 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stonek čerstvého tymiánu
- 1 svazek čerstvé petržele
- 10 gramů soli
- 3 špetku bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
- 8 bobkových listů, čerstvých
- Inf. nutricional
- por 1 porce
- Calorías
- 1330 kJ / 320 kcal
- Proteína
- 22.4 g
- Carbohidratos
- 3.6 g
- Grasa
- 23.8 g
- Fibra
- 1.2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Rybí kuličky v křenové omáčce
45min
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4 Std.
Pomerančovo-bezinková pomazánka
Keine Bewertungen
Plněná hruška vařená v páře (bez lepku)
Keine Bewertungen
Lososová klobása s tymiánem
3sa 15 dk
Mandlovo-vanilkový dort
2h
Pivní cibulové kroužky
20min
Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami
2h
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Keine Bewertungen
Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche
Keine Bewertungen
Terina z tvarohu a polenty v pórku
5j 30 menit
Džem z pomerančů
25min