Buscar
Terina s kachními játry a portským vínem

Terina s kachními játry a portským vínem
Ninguna valoración
Prep. 30min
Total 3h
10 porcí
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
  • 40 gramů portského vína
  • 3 špetky bylinkové soli
  • 120 gramů šalotky napůl
  • 100 gramů cibule napůl
  • 2 stonek čerstvého tymiánu
  • 1 svazek čerstvé petržele
  • 10 gramů soli
  • 3 špetku bílého pepře, mletého
  • 1 vejce
  • 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
  • 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
  • 8 bobkových listů, čerstvých

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 22.4 g
Calorías 1330 kJ / 320 kcal
Grasa 23.8 g
Fibra 1.2 g
Carbohidratos 3.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Maso s vůní Francie 9 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

5.0(6)

2h

Univerzální bezlepkové těsto

Univerzální bezlepkové těsto

4.3(6)

35min

Hovězí steaky v papilotě

Hovězí steaky v papilotě

2.3(3)

40min

Hrušky v červeném víně

Hrušky v červeném víně

Ninguna valoración

Zabaione

Zabaione

5.0(3)

15min

Granola s bezinkami

Granola s bezinkami

5.0(1)

1h 40min

Piškot se srdíčkem

Piškot se srdíčkem

4.0(1)

3h

Telecí party klobásky

Telecí party klobásky

5.0(1)

1h 10min

Klasický bratwurst

Klasický bratwurst

5.0(4)

3h 30min

Morkové knedlíčky Anuše Kejřové

Morkové knedlíčky Anuše Kejřové

3.0(2)

25min

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Ninguna valoración

Čekankové koláčky

Čekankové koláčky

Ninguna valoración