Dispositivos y accesorios
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Prep. 3h
Total 24h
8 porcí
Ingredientes
-
200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
-
150 gramů vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
-
300 gramů vepřové plece na kousky
-
400 gramů kachních prsou, bez kůže
-
300 gramů kachních jater, tučných
-
50 gramů koňaku
-
4 špetky soli
-
5 špetek pepře, černého, mletého
-
2 polévkové lžíce octa
-
4 špetky muškátového oříšku, mletého
-
2 špetky mleté skořice
-
2 bobkové listy, sušené
-
1 stonek čerstvého tymiánu
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porce
Proteína
30.8 g
Calorías
1805 kJ /
434 kcal
Grasa
29.5 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
1.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Maso s vůní Francie
9 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Banánovo-čokoládová pomazánka
Ninguna valoración
Růžovo-zelené roládky
2h 30min
Avokádovo-bazalkový dip
20min
Tuňákové kuličky
30min
Zeleninovo ovocný salát
10min
Sýrový dort s bylinkami
2h 20min
Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů
5h 20min
Sýrové kuličky se samožitným chlebem
15min
Fenyklový digestiv
10min
Mini flan cake v páře
2h 40min
Rýžová tortilla
Ninguna valoración
Sýrová pomazánka Almogrote
1h