Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

4.3 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 35min

6 porcí

Ingredientes

500 - 550 gramů filetů z tresky na kousky (4 cm)
½ čajové lžičky soli
pepř černý, mletý
300 gramů zelené čočky
60 gramů mandlových vloček
25 gramů čerstvé petrželky
10 gramů citrónové kůry
70 gramů másla
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů žluté cibule napůl
75 gramů pórku na kolečka
85 gramů řapíkatého celeru na kousky (3 cm)
1 stroužek česneku
550 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty

1 kostka bujónu, bezlepkového
1 snítka čerstvého tymiánu
1 snítka čerstvého rozmarýnu
2 bobkové listy

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 30.8 g

Calorías 1611 kJ / 385 kcal

Grasa 16.8 g

Carbohidratos 34.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bez lepku II 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Pražská omeleta

35min

Sýrové mističky se salátem z červené řepy

40min

Kuřátkový chlebíček

2h

Vejce obarvená na červeno-hnědo

55min

Vejce obarvená nazeleno

55min

Vejce obarvená na světle modro

55min

Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

50min

Sýr typu mascarpone

22h

Sůl z jehličí

5min

Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou

35min

Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou

1h 25min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min