Chocolate volcanos

Chocolate volcanos

4.8 168 valoración

Prep. 20min

Total 55min

8 portions

Ingredientes

unsalted butter cut into cubes, plus extra for greasing
150 g
cocoa powder
1 tbsp
dark chocolate broken into pieces
350 g
brown sugar
150 g
salt
1 pinch
eggs
6
egg yolks
2
vanilla bean paste
1 tsp
plain flour
75 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
400 g
fresh raspberries to serve
150 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portions

Sodio 132.2 mg

Proteína 10.5 g

Calorías 3017.8 kJ / 718.5 kcal

Grasa 51.9 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 31.7 g

Carbohidratos 55.3 g

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