Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Čokoládovo-kaštanový cheesecake
Prep. 20min
Total 1h 45min
12 porcí
Ingredientes
Těsto
-
50 gramů krystalového cukru
-
100 gramů másla na kousky
-
1 čajová lžička vanilkového extraktu
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 špetka mořské soli
-
2 žloutky
-
70 gramů hladké mouky
Náplň
-
100 gramů hořké čokolády na kousky
-
100 gramů krystalového cukru
-
220 gramů smetany, 35 % tuku
-
250 gramů kaštanového pyré, neslazeného
-
3 vejce
-
250 gramů polotučného tvarohu250 gramů čerstvého sýru
-
1 čajová lžička vanilkového extraktu
-
1200 gramů vody
Čokoládová poleva (ganache)
-
100 gramů hořké čokolády na kousky
-
80 gramů smetany, 35 % tuku
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
4.9 g
Calorías
1711 kJ /
409 kcal
Grasa
31.9 g
Carbohidratos
25.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Má to úroveň!
11 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Baklava Cheesecake
3h 30min
Karamelové donuty
4h
Kokosovo-karamelový cheesecake
3h 30min
Pistáciové mini cheesecaky s mangem
2h 30min
Višňovo-banánový cheesecake
5h 35min
Třešňový koláč s vanilkovým krémem
4h 45min
Smetanový krém ze sladkých karamel
2h 30min
Malinová šarlota
3h
Koláč "Fialová kráva"
5h
Smetanový krém "Piňa Colada"
1h 20min
Moka mousse
15min
Čokoládové košíčky s arašídovým máslem
1h 10min