Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Těsto
- 50 gramů krystalového cukru
- 100 gramů másla, na kousky
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 špetka mořské soli
- 2 žloutky
- 70 gramů hladké mouky
Náplň
- 100 gramů hořké čokolády, na kousky
- 100 gramů krystalového cukru
- 220 gramů smetany, 35 % tuku
- 250 gramů kaštanového pyré, neslazeného
- 3 vejce
-
250
gramů čerstvého sýru
o bien 250 gramů polotučného tvarohu - 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1200 gramů vody
Čokoládová poleva (ganache)
- 100 gramů hořké čokolády, na kousky
- 80 gramů smetany, 35 % tuku
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 1711 kJ / 409 kcal
- Proteína
- 4.9 g
- Carbohidratos
- 25.7 g
- Grasa
- 31.9 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Třešňový koláč s vanilkovým krémem
4h 45min
Čokoládová roláda – housenka
3h 15min
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15 min
Čokoládový dort
40min
Mražený šlehačkový dort s malinami
4h 10min
Malinový dacquoise
2sa
Cheesecake s lesním ovocem
3 Std.
Pomerančový dort s tropickým ovocem
2 Std. 40 Min
Piškotový ježek s dvoubarevným krémem
Ninguna valoración
Profiterolky
2h 15min
Kávový cheesecake (bez cukru)
3h 20min
Višňovo-banánový cheesecake
5h 35 min