Profiteroles

3.0 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 15min

30 unidades

Ingredientes

Massa Choux

água
250 g
manteiga, sem sal cortada em pedaços
75 g
sal
1 pitada de
farinha de trigo
170 g
ovos (53-63 g cada)
3

Calda de chocolate e recheio

chocolate amargo, 70% cacau cortado em pedaços
250 g
manteiga, sem sal cortada em pedaços
40 g
leite
200 g
sorvete de baunilha caseiro ou industrializado

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidade

Proteína 2.2 g

Calorías 462.8 kJ / 110.6 kcal

Grasa 7.5 g

Fibra 1.1 g

Carbohidratos 8.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ABC da Thermomix™ 178 Recetas
Internacional

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 35 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Caipirinha

10min

Brownie de chocolate sem glúten, lactose, açúcar

35min

Caramelo líquido

35min

Brownie de chocolate sem glúten

50min

Cookies de coco com chocolate sem glúten

50min

Pirulitos

40min

Caramelos

2h

Cheesecake (cru)

5h 30min

Brownies

50min

Glacê

5min

Cheesecake (assado)

7h 20min

Cookies com gotas de chocolate

50min