Tuna and Amaranth Patties with Cranberry Vinaigrette Salad

Tuna and Amaranth Patties with Cranberry Vinaigrette Salad

2.9 7 valoraciones

Prep. 25min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

Salad

butter lettuce washed and dried, torn into pieces
5 oz
pitted black olives drained (approx. 2.5 oz)
20
cherry tomatoes halved
7 oz
sesame seeds
2 tbsp
large eggs
4

Amaranth and Tuna Patties

white onion
2 oz
fresh parsley leaves only (approx. 20 leaves)
3 sprigs
amaranth grain
2 oz
tuna in water (approx. 6 oz), well drained
1 can
large egg
1
water
18 oz

Cranberry Vinaigrette

dried cranberries
2 oz
balsamic vinegar
1 oz
olive oil
3 oz
salt
1 pinch

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 21 g

Calorías 2125 kJ / 508 kcal

Grasa 35 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cook It with Steam! 10 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1h 10min

Italian "Baked" Beans

1h 15min

Pumpkin Mashed Potatoes

50min

Sweet Potato Spoon Bread

1h

Yellow Chicken Adobo

50min

Cauliflower "Fried" Rice

40min

Steamed Scallops with Sweet Pea Purée

25min

Boston Baked Beans

4h

Rolled Frittata

55min

Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth

1h 10min

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

1h 15min

Mushroom and Spinach Strata

2h 10min