Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Masa sablé con cacao
- 300 g de harina de repostería
- 20 g de cacao puro en polvo
- 150 g de mantequilla fría en trozos
- 1 pellizco de sal
- 70 g de azúcar glas
- 2 yemas de huevo
- 25 g de leche entera fría
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 1 huevo batido
- Inf. nutricional
- por 1 receta completa
- Calorías
- 11229 kJ / 2686 kcal
- Proteína
- 42.8 g
- Carbohidratos
- 302.4 g
- Grasa
- 145 g
- Fibra
- 11 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Dulce de leche
2h 50 min
Bombones de toffee
3h 15min
Volcán de chocolate
15 Min
Merengue suizo
10 Min
Glaseado de chocolate (ganache)
20 Min
Masa sablé
1h 50 min
Hojaldre rápido
2h
Bombones de chocolate blanco
3 Std. 10 Min
Praliné de almendras
1h 10min
Masa sablé con almendras (sin huevo)
45 Min
Baño de chocolate
5 Min
Almíbar básico
10 Min