Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
TM6 TM5

Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów

4.6 (55 valoraciones )

Ingredientes

Pesto z suszonych pomidorów

  • 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    o bien 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 170 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych (olej zachować)
  • 60 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów
  • 110 g oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
  • 15 g liści bazylii, świeżych
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki soli

Ciasto na pizzę

  • 200 g wody, letniej
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    o bien 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 190 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 (patrz wariant)
  • 150 g mąki pszennej, typu 450
  • ½ łyżeczki soli
  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1735 kJ / 414 kcal
Proteína
11 g
Carbohidratos
65 g
Grasa
13 g
Grasas saturadas
2.3 g
Fibra
2.7 g
Sodio
335 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

En las Colecciones

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r804928