Pizza z kurczakiem tandoori
TM6

Pizza z kurczakiem tandoori

4.8 (726 valoraciones )

Ingredientes

  • 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
  • 120 g sera żółtego, np. ementaler, gouda, pokrojonego na kawałki
  • 280 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 140 g wody, letniej
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    o bien 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 ząbek czosnku, pokrojony w plastry
  • 250 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 2 cm kostkę, osuszonego ręcznikiem papierowym
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • 200 g śmietany, 36% tłuszczu, gęstej
    o bien 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka i wariant)
  • 60 g słodkiego sosu chili
  • 3 papryki, różnokolorowe, bez gniazd nasiennych, pokrojone w 1-2 cm paski
  • 2 cebule, małe, pokrojone w 3 mm piórka

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1751.8 kJ / 418.7 kcal
Proteína
21 g
Carbohidratos
41.1 g
Grasa
19.2 g
Grasas saturadas
8.7 g
Fibra
3.9 g
Sodio
738 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

En las Colecciones

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r803684