Bánh Mì Artisan (Betty)

Bánh Mì Artisan (Betty)

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 4h 35min

12 lát

Ingredientes

men nở khô (~ 8g)
2 ¼ thìa cà phê
15 gam men nở tươi
nước chia làm hai phần, cộng thêm một ít để rắc lên trên
1665 gam
bột mì dai cộng thêm phần bụi
550 gam
muối (10g)
2 thìa cà phê
dầu tự nhiên ví dụ như dầu thực vật, dầu hạt cải, dầu cây rum, để bôi trơn
hỗn hợp gia vị làm bánh mì (opcional) (Xem Mẹo)
1 thìa cà phê
giấm
5 gam
nước cốt chanh
30 gam

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 lát

Sodio 394.6 mg

Proteína 6.3 g

Calorías 765.2 kJ / 182.9 kcal

Grasa 0.9 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 0.1 g

Carbohidratos 36.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También podría gustarte...

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Ninguna valoración

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Ninguna valoración

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Ninguna valoración

Bánh Mì Men Sữa Chua

Ninguna valoración

Bánh Mì Sữa Hokkaido

Ninguna valoración

Bánh Mì Thảo Mộc

1h 10min

Bánh Mì Nhiều Biến Tấu

Ninguna valoración

Bánh Mì Hấp Nhân Pesto

1h 15min

Bánh Mì Nước Bồ Đào Nha

Ninguna valoración

Bánh mì Ciabattine

Ninguna valoración

Bánh mì gối trắng

2h

Bánh rán vừng

Ninguna valoración

Mostrar todo

Mostrar todo