Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

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Prep. 10min

Total 20min

730 gram

Ingredientes

daikon (Japanese radish) peeled, cut into 10 cm pieces to fit wide feeder tube
500 g
garlic cloves
2
water
175 g
white vinegar
175 g
ground turmeric
¼ tsp
whole black peppercorns
5
bay leaves, dried
2
chili flakes, dried
1 pinch
granulated sugar
50 g
sea salt flakes
3 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 730 gram

Sodio 5748.7 mg

Proteína 3.7 g

Calorías 1398.1 kJ / 334.2 kcal

Grasa 0.7 g

Fibra 9 g

Grasas saturadas 0.1 g

Carbohidratos 74.9 g

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