Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις
Prep. 30min
Total 1h 40min
50 κομμάτια
Ingredientes
Ζύμη σφολιάτας
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (1-2 εκ.), που στη συνέχεια το έχετε βάλει στην κατάψυξη για 30 λεπτά200 γρ.
-
νερό πολύ παγωμένο90 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
Γέμιση με αντζούγιες και μαϊντανό
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι στραγγισμένα (στραγγισμένο βάρος περίπου 40 γρ.)12
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι½ κ.γλ.
Γέμιση με ελιές και δεντρολίβανο
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια125 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα2 κλωνάρια
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Sodio
76.4 mg
Proteína
0.8 g
Calorías
256.1 kJ /
61.2 kcal
Grasa
5 g
Fibra
0.2 g
Grasas saturadas
2.3 g
Carbohidratos
3.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Finger Food
14 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Σουδάκια με καπνιστό σολομό
Ninguna valoración
Μους φιστικιού Αιγίνης
Ninguna valoración
Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί
55min
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Ninguna valoración
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30min
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
Ninguna valoración
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
10min
Ποτό με campari και πεπόνι
Ninguna valoración
Meloncello
96h
Sex on the Beach
10min
Χειροποίητες χυλοπίτες
1h
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Ninguna valoración