Крокембуш с портокалов крем и тъмен шоколад

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 10h

16 порции

Ingredientes

Сладкарси изделия от Шу тесто

вода
300 г
масло, безсолно (от краве мляко) нарязано на кубчета
160 г
сол
½ ч. л.
пудра захар
20 г
пшенично брашно
240 г
яйца, размер М (от кокошка) приблизително 6 яйца
350 г

Портокалов крем

пудра захар
140 г
портокала само кората на тънки обелки
2
краве мляко
1000 г
царевично брашно (нишесте)
100 г
яйца, размер М (от кокошка)
4
яйчени жълтъка (от кокоши яйца) от средно големи яйца
4
екстракт от ванилия, натурален
2 ч. л.

Тъмен шоколад

черен шоколад малки парчета или калети
500 г

Монтиране

захарна глазура (може да съдържа 3-5% противослепващи агенти)
50 г

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 порция

Sodio 163 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Grasa 28 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 15.5 g

Carbohidratos 47.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Нашите кухни са прозорец към света 29 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Тирамису

6h 20min

Паста Флора

Ninguna valoración

Малинов чийзкейк

1h 35min

Шоколадов флан, приготвен на пара

Ninguna valoración

Пудинг на пара с червен портокал и кампари

Ninguna valoración

Ванилов милфьой с карамелизиран пекан

Ninguna valoración

Поширани круши в червено вино

Ninguna valoración

Кнедли от извара с грис и сос от пресни горски плодове

Ninguna valoración

Поширани круши в бяло вино и ванилия с бадемов крамбъл

Ninguna valoración

" Плаващи острови" в бял шоколадов крем и рози

Ninguna valoración

Крем брюле по португалски

25min

Ягодови близалки

Ninguna valoración

Mostrar todo

Mostrar todo