Крокембуш с портокалов крем и тъмен шоколад

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 10h

16 порции

Ingredientes

Сладкарси изделия от Шу тесто

вода
300 г
масло, безсолно (от краве мляко) нарязано на кубчета
160 г
сол
½ ч. л.
пудра захар
20 г
пшенично брашно
240 г
яйца, размер М (от кокошка) приблизително 6 яйца
350 г

Портокалов крем

пудра захар
140 г
портокала само кората на тънки обелки
2
краве мляко
1000 г
царевично брашно (нишесте)
100 г
яйца, размер М (от кокошка)
4
яйчени жълтъка (от кокоши яйца) от средно големи яйца
4
екстракт от ванилия, натурален
2 ч. л.

Тъмен шоколад

черен шоколад малки парчета или калети
500 г

Монтиране

захарна глазура (може да съдържа 3-5% противослепващи агенти)
50 г

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 порция

Sodio 163 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Grasa 28 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 15.5 g

Carbohidratos 47.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Нашите кухни са прозорец към света 29 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Пресни плодове с елден крамбъл и крем Шантили

Ninguna valoración

Сорбе от тиквички и лимон

10min

Тирамису

6h 20min

Паста Флора

Ninguna valoración

Малинов чийзкейк

1h 35min

Шоколадов флан, приготвен на пара

Ninguna valoración

Пудинг на пара с червен портокал и кампари

Ninguna valoración

Ванилов милфьой с карамелизиран пекан

Ninguna valoración

Поширани круши в червено вино

Ninguna valoración

Кнедли от извара с грис и сос от пресни горски плодове

Ninguna valoración

Поширани круши в бяло вино и ванилия с бадемов крамбъл

1h

" Плаващи острови" в бял шоколадов крем и рози

Ninguna valoración

Mostrar todo

Mostrar todo