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Plain in Pigna
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Prep. 30min
Total 1h 20min
4 porzioni
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Ingredientes

  • 1 cucchiaio di olio di semi di colza
  • 800 g di patate, a pasta gialla densa con o senza buccia
  • 150 g di pancetta a cubetti
  • 150 g di salsicca, tipo landjäger tagliato a cubetti
    150 g di salsiz dei grigioni, tagliato a cubetti
  • 30 g di farina
  • 100 g di semola di mais grossolana
  • 5 g di sale
  • 160 g di latte

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porzioni

Sodio 4101 mg
Proteína 87.9 g
Calorías 10699.7 kJ / 2557.3 kcal
Grasa 148.9 g
Fibra 23.5 g
Grasas saturadas 42.6 g
Carbohidratos 221.4 g

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