Wrap caraibici

4.0 2 valoraciones

Prep. 25min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

1 cucchiaio di origano, secco
1 cucchiaino di semi di coriandolo
2 spicchi di aglio
100 g di cipolle tagliate in quarti
15 g di radice di zenzero fresco
1 cucchiaino di timo secco
150 g di pomodori
½ cucchiaino di paprica
1 - 2 di peperoncino piccante fresco a piacere
30 g di olio di oliva
30 g di salsa di soia
15 g di succo di limone
400 g di acqua
350 g di filetti di petto di pollo, senza pelle
4 tortillas di farina di frumento (Ø 22 cm)
lattuga verde, tipo iceberg tagliata a fette sottili per guarnire
1 mango maturo tagliato a cubetti (1 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 825.7 mg

Proteína 26.2 g

Calorías 1697.8 kJ / 405.8 kcal

Grasa 14.2 g

Fibra 4.5 g

Grasas saturadas 2.3 g

Carbohidratos 44.9 g

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