Dispositivos y accesorios
Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă
Prep. 35min
Total 6h 10min
12 bucăți
Ingredientes
Baza pentru crema de ciocolată albă
-
ciocolată albă bucăți mici sau butoni150 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime250 g
Umplutură de zmeură
-
300 g zmeură congelatăzmeură300 g
-
zahăr30 g
Crumble
-
unt la temperatura camerei, bucăți80 g
-
zahăr brut de trestie70 g
-
făină80 g
Aluat
-
apă250 g
-
unt bucăți90 g
-
zahăr10 g
-
sare½ linguriță
-
făină150 g
-
ouă4
Cremă de ciocolată albă cu mascarpone
-
mascarpone foarte rece, bucăți250 g
Asamblare
-
zahăr pudră (opcional) pentru presărare
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 bucată
Sodio
219.5 mg
Proteína
6.8 g
Calorías
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Grasa
32.2 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
19.1 g
Carbohidratos
35.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă
27 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Ciocolată caldă cu brandy
Ninguna valoración
Pavlova cu fructe de pădure
5h 30min
Macarons de fistic cu ganache de fistic
Ninguna valoración
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
10h
Sushi Temaki
Ninguna valoración
Prăjitură Albinița/Claudia
2h 30min
Midii în stil marinăresc
Ninguna valoración
Lasagne Bolognese cu paste cu spanac
Ninguna valoración
Pâine fără gluten
Ninguna valoración
Tort verde ombre
3h
Coleslaw
10min
Brioșe trei feluri de ciocolată
50min