Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

4.0 4 valoraciones

Prep. 35min

Total 6h 10min

12 bucăți

Ingredientes

Baza pentru crema de ciocolată albă

ciocolată albă bucăți mici sau butoni
150 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
250 g

Umplutură de zmeură

zmeură
300 g
300 g zmeură congelată
zahăr
30 g

Crumble

unt la temperatura camerei, bucăți
80 g
zahăr brut de trestie
70 g
făină
80 g

Aluat

apă
250 g
unt bucăți
90 g
zahăr
10 g
sare
½ linguriță
făină
150 g
ouă
4

Cremă de ciocolată albă cu mascarpone

mascarpone foarte rece, bucăți
250 g

Asamblare

zahăr pudră (opcional) pentru presărare

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 bucată

Sodio 219.5 mg

Proteína 6.8 g

Calorías 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Grasa 32.2 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 19.1 g

Carbohidratos 35.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recetas
tmde.general.market.romania

También podría gustarte...

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

No ratings

Rulouri cu brânză și scorțișoară

No ratings

Babka cu ciocolată

3 h

Biscuiți cu cremă de lămâie

1 h 30 min

Macarons cu gem de afine

No ratings

Inimi de foitaj cu zmeură

3 h 30 min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

1 h 25 min

Biscuiți cu căpșune

30 min

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

No ratings

Tartă cu mere

No ratings

Prăjitură cu sirop auriu

1 h 15 min

Plăcințele cu amestec de fructe

No ratings

Mostrar todo

Mostrar todo