Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

3.0 2 valoración

Prep. 35min

Total 6h 10min

12 bucăți

Ingredientes

Baza pentru crema de ciocolată albă

ciocolată albă bucăți mici sau butoni
150 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
250 g

Umplutură de zmeură

zmeură
300 g
300 g zmeură congelată
zahăr
30 g

Crumble

unt la temperatura camerei, bucăți
80 g
zahăr brut de trestie
70 g
făină
80 g

Aluat

apă
250 g
unt bucăți
90 g
zahăr
10 g
sare
½ linguriță
făină
150 g
ouă
4

Cremă de ciocolată albă cu mascarpone

mascarpone foarte rece, bucăți
250 g

Asamblare

zahăr pudră (opcional) pentru presărare

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 bucată

Sodio 219.5 mg

Proteína 6.8 g

Calorías 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Grasa 32.2 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 19.1 g

Carbohidratos 35.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Iaurt natural (Fermentat)

Iaurt natural (Fermentat)

12h 10min

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

Ninguna valoración

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50min

Cremeș (Cremșnit)

Cremeș (Cremșnit)

10h

Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză

Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză

2h

Smoothie roz

Smoothie roz

10min

Monstruleți copți din piure de cartofi

Monstruleți copți din piure de cartofi

2h 5min

Tacos cu carne de porc în sos de bere

Tacos cu carne de porc în sos de bere

Ninguna valoración

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10min

Prăjitură cu mere și bezea

Prăjitură cu mere și bezea

2h

Coarne de gazelă

Coarne de gazelă

Ninguna valoración

Chec cu portocală

Chec cu portocală

1h