Înghețată cu caramel sărat

Ninguna valoración
Prep. 25min
Total 14h
8 porții

Ingredientes

Caramel sărat
  • zahăr
    250 g
    250 g zahăr brun
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    200 g
  • apă
    1030 g
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță
  • unt nesărat rece și pe cât posibil dintr-o singură bucată (aproximativ 20 mm x 40 mm x 10 mm)
    30 g
  • sare
    1 linguriță
  • oțet
    50 g
Înghețată
  • păstaie de vanilie
    ½
  • lapte integral
    600 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    200 g
  • zahăr
    30 g
  • gălbenușuri
    6

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 7 g
Calorías 2034 kJ / 486 kcal
Grasa 33 g
Fibra 0 g
Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...