Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tort Geoda
Prep. 1h 30min
Total 4h
24 porții
Ingredientes
Cristale
-
zahăr500 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
colorant alimentar violet4 vârfuri de cuțit
-
apă2140 g
-
oțet2 stropi
Blaturi
-
zahăr550 g
-
unt la temperatura camerei, bucăți, plus pentru uns400 g
-
sare½ linguriță
-
extract natural de vanilie1 lingură
-
ouă6
-
cacao pudră, neîndulcită75 g
-
praf de copt1 lingură
-
făină albă, tip 000350 g
-
mascarpone450 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime450 g
Cremă
-
mango, copt bucăți (2 cm)500 g
-
fulgi de ciocolată2 linguri
Decor
-
fondant alb750 - 1000 g
-
zahăr pudră pentru presărare
-
colorant alimentar auriu2 - 3 vârfuri de cuțit
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
76.2 mg
Proteína
5.4 g
Calorías
2799 kJ /
669 kcal
Grasa
31 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
19 g
Carbohidratos
93.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume
29 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Chifle cu salată de crab
Ninguna valoración
Băutură de migdale
Ninguna valoración
Mousse de zmeură și căpșune
Ninguna valoración
Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan
Ninguna valoración
Flan cu ciocolată, gătit la aburi
7h
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Ninguna valoración
Sushi Temaki
Ninguna valoración
Margarita cu cocos
Ninguna valoración
Batoane Cheesecake cu cartofi dulci
2h
Saleuri cu bacon și ceapă
1h 20min
Sos bechamel
15min
Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue
2h 10min