Dispositivos y accesorios
Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)
Prep. 30min
Total 10h
16 porsiyon
Ingredientes
Şu Hamuru
-
su300 g
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş160 g
-
tuz½ tk
-
şeker20 g
-
un240 g
-
yumurta (yakl. 6 yumurta)350 g
Portakallı Krema
-
şeker140 g
-
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş2 adet
-
süt1000 g
-
mısır nişastası100 g
-
yumurta4 adet
-
yumurta sarısı4 adet
-
1 paket şekerli vanilinvanilya özü, doğal2 tk
Bitter Çikolata
-
bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)500 g
Birleştirme
-
pudra şekeri50 g
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Sodio
163 mg
Proteína
11.5 g
Calorías
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Grasa
28 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
15.5 g
Carbohidratos
47.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Un Helvası
45 min
Asya Salata
35 min
Antep Fıstıklı Macaron
2 h 30 min
Frambuaz ve Beyaz Çikolatalı Krema Dolgulu Kıtır Puflar
6 h 10 min
Domates, Sarımsak ve Midyeli Pratik Makarna
20 min
Sonomono (Japon Salatalık Salatası)
35 min
Vejetaryen Pizza
1 h 40 min
Etli ve Biralı Turta
1 h 40 min
Kremalı Fransız Salata Sosu
5 min
Hindistan Cevizi Dolgulu Çikolatalı Kurabiye
25 h
Tereyağlı Bisküvi
50 min
Yumurta Salatalı Sandviç
25 min