Dispositivos y accesorios
Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)
Prep. 30min
Total 10h
16 porsiyon
Ingredientes
Şu Hamuru
-
su300 g
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş160 g
-
tuz½ tk
-
şeker20 g
-
un240 g
-
yumurta (yakl. 6 yumurta)350 g
Portakallı Krema
-
şeker140 g
-
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş2 adet
-
süt1000 g
-
mısır nişastası100 g
-
yumurta4 adet
-
yumurta sarısı4 adet
-
1 paket şekerli vanilinvanilya özü, doğal2 tk
Bitter Çikolata
-
bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)500 g
Birleştirme
-
pudra şekeri50 g
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Sodio
163 mg
Proteína
11.5 g
Calorías
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Grasa
28 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
15.5 g
Carbohidratos
47.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Sütlü Çikolatalı Mısır Gevreği Topları
30min
Dana Gulaş (Dark Biralı)
3h 10min
Baklava Cheesecake
3h 30min
Marmelatlı Çörekler
2h 20min
Sebzeli ve Füme Somonlu Yumurta Muffinleri
40min
Parça Çikolatalı Naneli Dondurma
12h
Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk
2h
Domates ve Mantarlı Spagetti
30min
Antep Fıstıklı Macaron
2h 30min
Elmalı Çörek
2h 20min
Elmalı Tart
1h
Somonlu Coleslaw Sandviç
15min