Dispositivos y accesorios
Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)
Prep. 30min
Total 10h
16 porsiyon
Ingredientes
Şu Hamuru
-
su300 g
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş160 g
-
tuz½ tk
-
şeker20 g
-
un240 g
-
yumurta (yakl. 6 yumurta)350 g
Portakallı Krema
-
şeker140 g
-
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş2 adet
-
süt1000 g
-
mısır nişastası100 g
-
yumurta4 adet
-
yumurta sarısı4 adet
-
1 paket şekerli vanilinvanilya özü, doğal2 tk
Bitter Çikolata
-
bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)500 g
Birleştirme
-
pudra şekeri50 g
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Sodio
163 mg
Proteína
11.5 g
Calorías
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Grasa
28 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
15.5 g
Carbohidratos
47.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Kalp Çikolata
40min
Elmalı Papatya Çayı
15min
Hindistan Cevizi ve Fındıklı Bitter Çikolata Topları
30min
Antep Fıstıklı Macaron
2h 30min
Limon ve Bal Soslu Meyve Tabağı
15min
Pinyata Çikolata
6h 35min
Sütlü Çikolatalı Mısır Gevreği Topları
30min
Tatlı Peynir Kreması
5min
İnci Pirinç Köfteleri
2h
Çilekli Lolipop
40min
Mini Donut
2h 45min
Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron
1h 10min