Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Karácsonyi pekándiós csiga
Prep. 15min
Total 17h 50min
12 darab
Ingredientes
Tészta
-
tej180 g
-
vaj, sózatlan felolvasztva és lehűtve, plusz a kenéshez80 g
-
tojás sárgája4 db
-
tojás nagy1 db
-
kristálycukor1 ek
-
porélesztő2 ¼ tk
-
búzaliszt plusz extra a szóráshoz480 g
-
só1 tk
Karamell szósz
-
vaj, sózatlan kockára vágva160 g
-
zsíros tejszín160 g
-
barna cukor, sötét320 g
-
vanília paszta1 ½ ek
Töltelék
-
pekándió pirított200 g
-
barna cukor, sötét50 g
-
kristálycukor50 g
-
fahéj, őrölt1 tk
-
tengeri só1 csipet
Összeállítás
-
vaj, sózatlan olvasztott20 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 darab
Proteína
9 g
Calorías
2851 kJ /
683 kcal
Grasa
41 g
Carbohidratos
68 g
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