Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
咖啡树根蛋糕
Prep. 30min
Total 10h
10 片（蛋糕）
Ingredientes
蛋酒慕斯
-
鱼胶片4 片
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稀奶油(含脂量30-40%)350 克
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蛋酒50 克
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马斯卡彭乳酪80 克
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白砂糖20 克
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鲜榨柠檬汁2 汤匙
坚果蛋糕底
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混合整粒坚果40 克
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白砂糖50 克
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黄油60 克
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鸡蛋(每颗约53-63克)2 颗
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低筋面粉50 克
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玉米淀粉20 克
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泡打粉1 茶匙
咖啡慕斯
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牛奶130 克
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速溶咖啡7 克
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蛋黄2 颗
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白砂糖40 克
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黄油15 克
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玉米淀粉10 克
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马斯卡彭乳酪250 克
组合
-
黑加仑果酱150 克
Inf. nutricional por 1 片（蛋糕）
Calorías
480.7 kcal /
2011.1 kJ
Proteína
7.2 g
Grasa
36.6 g
Carbohidratos
32.2 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
20.6 g
Sodio
205.4 mg
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