Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády
Prep. 35min
Total 6h 10min
12 kusů
Ingredientes
Krémový základ z bílé čokolády
-
150 gramů bílé čokolády na malé kousky
-
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
Malinová náplň
-
300 gramů mražených malin300 gramů čerstvých malin
-
30 gramů cukru
Krakelín
-
80 gramů másla pokojové teploty, na kousky
-
70 gramů surového třtinového cukru
-
80 gramů hladké mouky
Odpalované těsto
-
250 gramů vody
-
90 gramů másla na kousky
-
10 gramů cukru
-
½ čajové lžičky soli
-
150 gramů hladké mouky
-
4 vejce
Krém z bílé čokolády
-
250 gramů mascarpone hodně vychlazeného, na kousky
Dokončení
-
cukr moučka (opcional) na posypání
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 kus
Sodio
219.5 mg
Proteína
6.8 g
Calorías
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Grasa
32.2 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
19.1 g
Carbohidratos
35.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Pojďme se stát šéfkuchaři - Manifesto
22 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Korejská smažená křidélka
3h 10min
Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou
11h 30min
Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy
Pas d’évaluation
Vanilková omáčka (crème anglaise)
15min
Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou
2h 10min
Neapolská pizza
9h
Kremrole
2h 5min
Sladko kyselá vepřová žebírka
40min
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
1h
Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem
1h 30min
Špagety alla carbonara
30min
Špagety Carbonara (TM7)
35min