Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Æblehorn
Prep. 35min
Total 2h 20min
10 stykker
Ingredientes
Kage
-
smør skåret i stykker, plus ekstra til at smøre skålen100 g
-
mælk50 g
-
1 pakke tørgær, (7-8 g, se tip)gær knust25 g
-
hvedemel plus et ekstra beløb til aftørring af bordpladen300 g
-
rørsukker plus et ekstra beløb til at drysse croissanterne40 g
-
æggeblomme2
-
æggehvide1
-
salt1 knivspids
Fyld
-
æble uden kerner, skåret i stykker350 g
-
honning70 g
-
smør35 g
-
kanel, stødt½ tsk
-
æggehvide1
Inf. nutricional por 1 stykke
Calorías
284 kcal /
1186 kJ
Proteína
6 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
39 g
Fibra
3 g
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10 Recetas
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