Kurczaki z Kentucky

Kurczaki z Kentucky

4.5 522 valoraciones
Prep. 40min
Total 2h 40min
6 porcji

Ingredientes

Panierka
  • 200 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • ½ łyżeczki curry, mielonego
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
Ciasto
  • 1 tuszka z kurczaka w całości (ok. 1500 g)
  • 2 łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka białej gorczycy
  • 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • 2 łyżeczki cebuli suszonej, mielonej (opcional)
  • 2 łyżeczki oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka bazylii, suszonej
  • 200 g mąki pszennej
  • 100 g skrobi ziemniaczanej
    100 g skrobi kukurydzianej
  • 360 g wody
Smażenie
  • olej do głębokiego smażenia (ok. 700 g)

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 807 kcal / 3376.5 kJ
Proteína 49.7 g
Grasa 35.3 g
Carbohidratos 68.8 g
Fibra 3.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...