Snoede doughnuts

Snoede doughnuts

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Prep. 45min

Total 2h 30min

20 stykker

Ingredientes

vand
220 g
æg
1
gær knust
25 g
2 tsk tørgær
finsprit, 96 %
1 spsk
2 spsk vodka
hvedemel plus ekstra til drys
450 g
sukker
25 g
salt
1 knivspids
smør frosset, skåret i 5 mm skiver (se tip)
90 g
hvedemel til drys
rapsolie til friturestegning
flormelis
200 g
citronsaft, friskpresset
30 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 stykke

Sodio 44 mg

Proteína 3 g

Calorías 854 kJ / 204 kcal

Grasa 8 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 2.9 g

Carbohidratos 29 g

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