Sushi cu ton picant
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Sushi cu ton picant

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Ingredientes

  • 1000 g apă, plus pentru uns
  • 250 g orez pentru sushi, orice tip, bine clătit
  • 2 linguri oțet de orez, plus 2 linguri pentru uns
  • 1 linguriță zahăr extrafin
  • ½ linguriță sare de mare
  • 1 lingură pastă de wasabi
  • 2 linguri maioneză (kewpie)
  • 2 lingurițe sos sriracha (sos chilli)
  • 3 linguri sos de soia
  • 4 foi alge nori
  • 200 g ton proaspăt, (categoria sashimi), tăiat cubulețe (1 cm)
  • 2 linguri semințe de susan, prăjite
  • 2 cepe verzi, feliate (2 mm)
  • ceapă verde, feliată (2 mm), pentru ornat

Inf. nutricional
por 1 bucată
Calorías
114 kJ / 27.1 kcal
Proteína
1.9 g
Carbohidratos
2.5 g
Grasa
1 g

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