Dispositivos y accesorios
Fyllda ägg
Prep. 20min
Total 55min
12 stycken
Ingredientes
Hemlagad majonnäs
-
250 g neutral olja, t.ex. raps eller matolja, rumstempdruvkärnolja rumstemp250 g
-
äggula rumstemp1
-
15 g ättikavitvinsvinäger15 g
-
vatten1 tesked
-
dijonsenap1 tesked
-
salt½ tesked
-
malen vitpeppar1 nypa
Hårdkokta ägg
-
stora ägg kalla från kylen6
-
vatten att fylla till 1 liters markeringen
-
kallt vatten för att kyla ägg
-
isbitar 2 stora brickor
Fyllning
-
dijonsenap7 g
-
schalottenlök finhackad7 g
-
1 nypa malen cayennepeppartabasco3 - 5 droppar
-
nymalen svartpeppar efter smak
-
salt för kryddning & smak
-
paprikapulver till garnering
-
färsk gräslök hackad, till garnering
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 bit
Sodio
157 mg
Proteína
4.5 g
Calorías
994.5 kJ /
237.7 kcal
Grasa
24.4 g
Fibra
0.1 g
Grasas saturadas
3.2 g
Carbohidratos
0.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Grundkokboken
158 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Kexstjärnor med topping
Ninguna valoración
Sockriga pumpasticks
Ninguna valoración
Coleslaw- & laxmackor
Ninguna valoración
Kronärtskocka med Alfredosås
Ninguna valoración
Dim sum 'Shao mai'
Ninguna valoración
Fläskläggs- och senapskanapé
Ninguna valoración
Läbbiga korvfingrar
1h
Morotsenergibollar
15min
Proteinbollar med dadlar och pekannötter
Ninguna valoración
Naturliga energibollar med jordnötssmör
Ninguna valoración
Energibollar med choklad och hasselnötter
Ninguna valoración
Körsbärs- och pistagebollar
Ninguna valoración