Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 tsp caraway seeds
- 1 tsp ground smoked paprika
- 2 tsp cumin seeds or 3/4 tsp ground cumin seeds
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp dried oregano
- 1 ½ tsp sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 3 garlic cloves
- ½ - 1 long red chilli, deseeded if preferred
- 1 brown onion (approx.150 g), cut into halves
- 40 g olive oil
- 800 g canned crushed tomatoes (2 cans)
- 30 g tomato paste
- 20 g honey
- 20 g red wine vinegar or apple cider vinegar
- 30 g mixed leafy greens (e.g. kale, Swiss chard or spinach), roughly torn
- 3 - 4 fresh basil leaves, roughly torn, to taste
- 8 eggs
- 80 - 100 g feta cheese, crumbled
- fresh crusty bread, to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2002 kJ / 477 kcal
- Proteína
- 26 g
- Carbohidratos
- 28 g
- Grasa
- 28 g
- Grasas saturadas
- 9.2 g
- Fibra
- 6 g
- Sodio
- 1615.4 mg
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