Budincă lipicioasă cu caramel
TM6 TM5

Budincă lipicioasă cu caramel

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Ingredientes

  • 200 g curmale fără sâmburi
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 255 g apă
  • spray cu ulei antiaderent, pentru uns

Sosul caramel

  • 130 g unt nesărat, bucăți
  • 115 g zahăr de cocos
  • 140 g sirop de arțar
  • 85 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
  • 1 linguriță extract natural de vanilie

Budinca

  • 155 g zahăr de cocos
  • 55 g unt nesărat
  • 225 g făină
  • 1 lingură praf de copt
  • 2 ouă mari (63-73 g)
  • 965 g apă

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
2381 kJ / 569 kcal
Proteína
6 g
Carbohidratos
86 g
Grasa
24 g
Grasas saturadas
15 g
Fibra
3 g
Sodio
331 mg

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