Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Glazurowana szynka
Ingredientes
-
1000 g wody
-
200 g soli
-
1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
-
150 g soku ananasowego
-
100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
-
30 g brandy (opcional)
-
20 g sosu sojowego
-
1 łyżka syropu klonowego1 łyżka miodu
-
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
2 szczypty cynamonu, mielonego
-
1 gwiazdka anyżu
-
goździki (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Polonia
También podría gustarte...
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40min
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4h 10min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6, TM7)
1h 40min
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2h 50min
Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu
10min
Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii
1h
Polędwiczki wieprzowe z sosem musztardowym i ziemniakami
1h 5min
Pieczona wieprzowina z chutneyem, warzywami i purée z batatów
11h
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2h 40min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Pieczona szynka (kulka)
50h