Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g wody
- 200 g soli
- 1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
- 150 g soku ananasowego
- 100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
- 30 g brandy (opcional)
- 20 g sosu sojowego
-
1
łyżka miodu
o bien 1 łyżka syropu klonowego - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 1 gwiazdka anyżu (opcional)
- goździki (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2142 kJ / 510 kcal
- Proteína
- 59 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasa
- 25 g
- Grasas saturadas
- 8.8 g
- Fibra
- 0.2 g
- Sodio
- 5353.2 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Wieprzowina vindaloo
4h 15 min
Rolada z boczku i schabu
11 godz. 40 min
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1j 30 menit
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 Min
Chleb żytni na zakwasie ze smalcem
16sa 10 dk
Chleb wenecki na zakwasie
17h 10 min
Steki panierowane w pieprzu
20 min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 godz. 5 min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1h 10 min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45 Min
Pieczona szynka (kulka)
50 godz.
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13 Std. 20 Min