Bagels

Bagels

4.7 282 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 20min

6 pieces

Ingredientes

water plus extra for cooking
240 g
dried instant yeast
¾ tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour (see tip), plus extra for dusting
450 g
fine sea salt
1 ½ tsp
vegetable oil plus extra for greasing
1 ½ tsp
barley malt extract
1 ½ tsp
bicarbonate of soda
1 Tbsp
poppy seeds for sprinkling
sesame seeds for sprinkling
pumpkin seeds for sprinkling

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Proteína 10.1 g

Calorías 1183 kJ / 283 kcal

Grasa 2.4 g

Carbohidratos 55.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Breads From Around the World 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Breakfast Scones

30min

Watermelon Slush

5min

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

40min

Fudge Brownies

50min

Strawberries and Cream Whip

Ninguna valoración

Refreshing Hibiscus Lemonade Slushie

2h 30min

Ground Coffee

5min

Croissants

12h

Cheesecake (unbaked)

5h 30min

Orange Squash

15min

Chocolate Hazelnut Blondies

45min

Mango Swiss Roll

40min