Bolognese sósa

Bolognese sósa

5.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 skammtar

Ingredientes

gulrætur í bitum
150 g
sellerý í bitum
150 g
laukur lítill, skorinn í tvennt
1
hvítlauksrif
1
ólífuolía
40 g
blandað hakk (nauta og svína)
500 g
rauðvín
150 g
maukaðir tómatar (400g)
1 dós
tómatpúrra
100 g
salt
1 ¾ tsk
malaður pipar
1 tsk
sykur
1 tsk
basillika, þurrkuð
1 tsk
lárviðarlauf
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 skammtur

Proteína 27 g

Calorías 1900 kJ / 453 kcal

Grasa 31 g

Fibra 4.9 g

Carbohidratos 9 g

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