Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 valoración

Prep. 5min

Total 15min

4 porce

Ingredientes

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 4.4 g

Calorías 2470 kJ / 590 kcal

Grasa 58.6 g

Fibra 0.3 g

Carbohidratos 4.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Inspirace pro vás 192 Recetas
República Checa

Mr. Kuchař 12 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15min

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2h 45min

Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty

Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty

50min

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15min

Telecí party klobásky

Telecí party klobásky

1h 10min

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Ninguna valoración

Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách

Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách

45min

Holandská omáčka s červenou paprikou

Holandská omáčka s červenou paprikou

15min

Penne se slávkami

Penne se slávkami

1h 5min

Vejce na páře á la flamenca

Vejce na páře á la flamenca

25min

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

1h 35min