Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 valoración

Prep. 5min

Total 15min

4 porce

Ingredientes

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 4.4 g

Calorías 2470 kJ / 590 kcal

Grasa 58.6 g

Fibra 0.3 g

Carbohidratos 4.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Inspirace pro vás 192 Recetas
República Checa

Mr. Kuchař 12 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Plněná rajčata

Plněná rajčata

25min

Petrželová omáčka persillade

Petrželová omáčka persillade

5min

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

3h 30min

Jehněčí klobása

Jehněčí klobása

3h 30min

Vanilková zmrzlina v oplatce

Vanilková zmrzlina v oplatce

7h 45min

Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

1h

Vege burger s marinovaným tofu

Vege burger s marinovaným tofu

1h 30min

Citrónový sorbet se sektem

Citrónový sorbet se sektem

8h

Čokoládový coulant

Čokoládový coulant

30min

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Ninguna valoración

Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi

Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi

Ninguna valoración

Pomerančový punč

Pomerančový punč

10min