Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 255 g zahăr, împărțit
- 30 g căpșune liofilizate, împărțite
- 285 g apă
- 2 ouă mari (63-73 g), pasteurizate
- 1 gălbenuș, de la 1 ou mare, pasteurizat
- 225 g mascarpone
- 225 g iaurt grecesc, neîndulcit
- 24 pișcoturi, (aprox. 2 pachete)
- 450 g căpșune fără codițe și feliate
- frunze de busuioc proaspăt, pentru ornat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1723.2 kJ / 411.9 kcal
- Proteína
- 10.5 g
- Carbohidratos
- 60.8 g
- Grasa
- 14.9 g
- Grasas saturadas
- 7.2 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sodio
- 190.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Zahăr pudră
5min
Gem de zmeură
45 Min
Miniburger cu brânză de capră
2 Std.
Budincă în sos de cafea și ciocolată
40 Min
Limonadă roz
30 Min
Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă
Ninguna valoración
Cocktail cu ceai negru și rom
1h 30min
Chutney de merișoare cu rozmarin
45 Min
Crevete proaspete sous-vide
Ninguna valoración
Gem de afine
45 Min
Kuglof cu cremă de vanilie
1h 20min
Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă
55min