Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 1h 20min

4 porții

Ingredientes

Biscuiți amaretti

albuș de la ou mare
1
zahăr extrafin
80 g
migdale măcinate
120 g
extract natural de migdale
½ linguriță

Umplutura de piersici

piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
5
unt nesărat pentru uns
fulgi de migdale după gust
30 - 40 g

Zabaglione

vin Marsala sec
60 g
vin alb, sec
60 g
zahăr
120 g
fire de șofran
5
gălbenușuri de la ouă medii
6
sare de mare
1 priză

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 15.1 g

Calorías 2610 kJ / 624 kcal

Grasa 28.9 g

Carbohidratos 68 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Jar de vară 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mocktail Chai Vanilla

Mocktail Chai Vanilla

Ninguna valoración

Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

Ninguna valoración

Smoothie cu nectarine

Smoothie cu nectarine

Ninguna valoración

Smoothie de vară

Smoothie de vară

5min

Sorbet de litchi cu vodcă

Sorbet de litchi cu vodcă

Ninguna valoración

Ouă de ciocolată

Ouă de ciocolată

Ninguna valoración

Cocktail cu ceai negru și rom

Cocktail cu ceai negru și rom

1h 30min

Gin cu mure și boabe de ienupăr

Gin cu mure și boabe de ienupăr

10min

Suc pentru protecție celulară

Suc pentru protecție celulară

10min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1h 15min

Colonel

Colonel

5min

Mocktail CosNOpolitan

Mocktail CosNOpolitan

Ninguna valoración