Dispositivos y accesorios
Chiflă Brunch Scandinav
Prep. 35min
Total 4h 10min
8 porții
Ingredientes
Chifla Viking
-
semințe de susan negru100 g
-
făină de pâine plus pentru presărare220 g
-
apă100 g
-
5 g drojdie uscatădrojdie proaspătă10 g
-
lapte50 g
-
zahăr extrafin15 g
-
ou1
-
cerneală de calmar, congelată1 linguriță
-
unt nesărat40 g
-
sare1 priză
-
70 g semințe de susanfulgi de ovăz70 g
Umpluturi burger
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime100 g
-
cremă de brânză (ex. Philadelphia)100 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
cepșoară tocată mărunt2 linguri
-
sare sau după gust2 prize
-
piper Sichuan sau după gust2 prize
-
mărar proaspăt3 fire
-
pătrunjel verde doar frunzele3 fire
-
frunze de busuioc proaspăt5
-
coriandru proaspăt doar frunzele1 fir
-
rucola10 g
-
ulei de măsline15 g
-
somon afumat tăiat fâșii6 felii
-
eglefin file afumat tăiat fâșii6 felii
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
14.3 g
Calorías
1626.5 kJ /
389.1 kcal
Grasa
23.6 g
Carbohidratos
29.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® Noir
8 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55min
Sfeclă cu hrean
50min
Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă
Ninguna valoración
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
Ninguna valoración
Unt cu căpșune și cimbru
Ninguna valoración
Mini tarte cu limetă și bezea
Ninguna valoración
Unt
5min
Cocktail cu cocos
Ninguna valoración
Lichior de caise
30min
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55min
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10min
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2h 35min