Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Acar Jamur
Prep. 10min
Total 6h 30min
4 jar
Ingredientes
-
jamur (misalnya cremini, king oyster, chanterelles, bolete), dibersihkan (lihat Tip)510 g
-
bawang bombai diiris (1 cm)140 g
-
siung bawang putih dipotong bagi dua2
-
air dibagi2000 g
-
garam dibagi2 sdt
-
140 g sari cuka apelcuka putih140 g
-
gula2 sdt
-
dried bay leaf (daun salam Eropa kering)4
-
biji lada hitam12
-
biji mustar4 sdm
-
biji allspice utuh8
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 jar
Sodio
1577.4 mg
Proteína
5.2 g
Calorías
348.2 kJ /
83.2 kcal
Grasa
1.6 g
Fibra
3.4 g
Grasas saturadas
0.3 g
Carbohidratos
14.5 g
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Serba-Serbi Hidangan Jamur
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