Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
牛肉汤（牛肉和牛骨）
Prep. 30min
Total 3h 50min
3 罐
Ingredientes
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300 - 400 克 牛肉, （约700克）（见要诀）牛腱，切片，带骨 （约700克）（见要诀）2 块
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油30 克
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洋葱 ，带皮，一切二120 克
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蒜头 ，带皮2 颗
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胡萝卜 ，切薄片（每片1厘米）100 克
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芹菜根 ，切小块（每块2厘米）50 克
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水1200 - 1400 克
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盐1 - 1 ½ 茶匙
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黑胡椒粒10 颗
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多香果5 个
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香叶1 - 2 片
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 罐
Sodio
1046 mg
Proteína
8 g
Calorías
402.3 kJ /
96 kcal
Grasa
8 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
1.3 g
Carbohidratos
0 g
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