Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
KÖFTE
- 140 g soğan, ikiye bölünmüş
- 400 g su, ellerinizi hafifçe ıslatmak için ekstra su
- 280 g köftelik bulgur, ince
- 125 g irmik
- 50 g un, tepsiyi unlamak için ekstra un
- 35 g domates salçası
- 35 g biber salçası
- 1 tk tuz
- 1 yumurta
- 1 tk kimyon
- ¼ tk karabiber
SOSU
- 600 g domates, dörde bölünmüş
- 120 g zeytinyağı
- 6 diş sarımsak
- 70 g biber salçası
- 1 tk tuz
- 1 - 2 yk nar ekşisi, bk. öneriler
KÖFTELERİN PİŞMESİ VE BİRLEŞTİRME
- 1500 g su, köfteleri haşlamak için
- ¼ - ½ demet maydanoz yaprağı, taze, ince kıyılmış
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 2213.3 kJ / 528.7 kcal
- Proteína
- 11.7 g
- Carbohidratos
- 72.7 g
- Grasa
- 22.3 g
- Fibra
- 9.2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tarçınlı Kıtır Ceviz
50 Min
Sömelek Köfte
1 Std.
Hindistan Cevizli Havuçlu Kayısı Topları
1 Std. 15 Min
Kuru Fasulyeli ve Beyaz Peynirli Dip
10 Min
İçli Köfte
2h
Ezogelin Çorbası
1 Std. 5 Min
Pratik Peynirli Sufle
45 Min
Buğday ve Nohutlu Soğuk Yoğurt Çorbası
9h
Etsiz Çiğ Köfte
50 Min
Açma
2h
Acuka
10 Min
Mercimek Köftesi
2h