Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
辣椒巧克力冰激凌
Prep. 5min
Total 14h 20min
10 人份
Ingredientes
冰激凌
-
糖150 克
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干红辣椒 （见要诀）1 支
-
黑巧克力，70%可可含量 切块100 克
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蛋黄8 颗
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无糖可可粉40 克
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全脂牛奶620 克
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盐¼ 茶匙
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稀奶油, 含脂量最低30%620 克
威士忌糖浆
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波本威士忌120 克
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糖100 克
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水20 克
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30 克 蜂蜜枫糖 (opcional)30 克
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盐2 - 3 小撮
-
肉桂粉2 小撮
-
天然香草精½ 茶匙
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 人份
Sodio
146.6 mg
Proteína
6.7 g
Calorías
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Grasa
32.7 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
19.3 g
Carbohidratos
37.5 g
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