Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Caramel toffees
Prep. 30min
Total 2h
75 potongan
Ingredientes
-
gula putih315 g
-
air1030 g
-
krim, min. 30% lemak250 g
-
mentega dingin, potong dadu (2-3 cm)80 g
-
jus lemon1 sdt
-
ekstrak vanila natural (opcional)1 - 2 sdt
-
1 - 2 sdt campuran biji-bijianflake garam laut (opcional)1 - 2 sdt
-
cuka50 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 potongan
Proteína
0.2 g
Calorías
152.9 kJ /
36.7 kcal
Grasa
2.1 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
4.3 g
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