
Dispositivos y accesorios
Kremówki (Napoleonki)
Prep. 2h
Total 6h 30min
12 porcji
Ingredientes
Budyń do kremu
-
mleka w temp. pokojowej900 g
-
żółtek6
-
cukru180 g
-
cukru waniliowego, wykonanego w TM2 łyżeczki
-
mąki pszennej100 g
-
skrobi ziemniaczanej80 g
Blaty z ciasta francuskiego
-
ciasta francuskiego wykonanego w TM (patrz wskazówka), przekrojonego na 2 równe części lub 2 płaty gotowego ciasta francuskiego (po ok. 275 g każdy)550 - 600 g
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
Krem
-
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki300 g
-
spirytusu rektyfikowanego 96% (opcional)20 - 30 g
-
cukier puder do oprószenia ciasta
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
671 kcal /
2810 kJ
Proteína
8 g
Grasa
46 g
Carbohidratos
53 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
29 g
Sodio
94 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 Recetas
Polonia
Polonia