Dispositivos y accesorios
Kremówki (Napoleonki)
Prep. 2h
Total 6h 30min
12 porcji
Ingredientes
Budyń do kremu
-
900 g mleka w temp. pokojowej
-
6 żółtek
-
180 g cukru
-
4 łyżeczki cukru wanilinowego2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
100 g mąki pszennej
-
80 g skrobi ziemniaczanej
Blaty z ciasta francuskiego
-
550 - 600 g ciasta francuskiego wykonanego w TM (patrz wskazówka), przekrojonego na 2 równe części lub 2 płaty gotowego ciasta francuskiego (po ok. 275 g każdy)
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
Krem
-
300 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
20 - 30 g spirytusu rektyfikowanego 96% (opcional)
-
cukier puder do oprószenia ciasta
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
94 mg
Proteína
8 g
Calorías
2810 kJ /
671 kcal
Grasa
46 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
29 g
Carbohidratos
53 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Ciasto Marlenka
27h 40min
Sernik na zimno z owocami w galaretce
9h 10min
Rurki z kremem
3h
Wuzetka (W-Z)
9h 20min
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
4h
Pierożki półfrancuskie z dżemem
2h 50min
Ciasto łabędzi puch
5h 30min
Rolada tiramisu
4h
Ciasto Pani Walewska
9h 30min
Królewiec
9h 45min
Ciasto Metrowiec
7h
Karpatka
5h