Heidelbeer-Cheesecake-Eis

Heidelbeer-Cheesecake-Eis

4.5 17 valoraciones

Prep. 25min

Total 15h

8 Portionen

Ingredientes

Cheesecake-Eiscreme

Zucker
150 g
Eidotter
6
Milch 3,6% Fett
260 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Salz
½ TL
Schlagobers, 36% Fett
430 g
Frischkäse
250 g

Heidelbeersauce und Fertigstellung

frische Heidelbeeren
250 g
Zucker
180 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 310 mg

Proteína 7 g

Calorías 2088 kJ / 499 kcal

Grasa 31 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 18 g

Carbohidratos 52 g

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