Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Mousse de iaurt cu limetă
- 3 foi de gelatină
- apă, pentru înmuiat gelatina
- 70 g zahăr
- 200 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 30 g zeamă de limetă
-
1
păstaie de vanilie, doar semințele (vezi recomandarea)
o bien 1 linguriță pastă de vanilie - 200 g iaurt, 1,5% grăsime
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
Coulis de căpșune
- 150 g căpșune
- 20 g zeamă de limetă
- 1 fir busuioc proaspăt, doar frunzele
- 1 limetă, feliată subțire, pentru decor (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1186 kJ / 283 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 18 g
- Grasa
- 22 g
- Grasas saturadas
- 14 g
- Sodio
- 35 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2h 10min
Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb
Ninguna valoración
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
Ninguna valoración
Salată cu somon și merișoare
40 Min
Medalioane de vițel sous-vide
Ninguna valoración
Ras el Hanout
15 Min
Daïquiri
Ninguna valoración
Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki
8 Std. 30 Min
Budinci lipicioase cu caramel
1j
Kimchi
51 Std.
Zuppa di pesce
40 Min
Antricot de vită sous-vide
2h 45 min.