Dispositivos y accesorios
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Prep. 40min
Total 3h 50min
6 porții
Ingredientes
Caramel cu nuci
-
alune de pădure30 g
-
nuci30 g
-
fistic nesărat, fără coajă30 g
-
migdale blanșate (fără coaja brună)30 g
-
zahăr brun300 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
oțet50 g
Umplutura
-
ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți400 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime400 g
-
unt tăiat bucăți60 g
Foitajul
-
unt tăiat felii400 g
-
făină500 g
-
apă rece200 g
-
unt tăiat bucăți80 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă1 lingură
-
zahăr10 g
-
sare1 linguriță
-
zahăr2 linguri
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
345.9 mg
Proteína
20.6 g
Calorías
5229.5 kJ /
1249.9 kcal
Grasa
89 g
Fibra
21.6 g
Grasas saturadas
51.1 g
Carbohidratos
122.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Simplu & Creativ
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan
Ninguna valoración
Cocktail Bellini
5min
Margarita de citrice
10min
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25h 20min
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
2h 50min
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25min
Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară
5h 30min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Ninguna valoración
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Soldăței de omletă
Ninguna valoración
Frișcă bătută
10min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1h 15min