Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

4.6 54 valoraciones
Prep. 20min
Total 45min
4 porții

Ingredientes

  • ulei vegetal
    40 g
  • ceapă tăiată clini
    1
  • escalop de curcan tăiat fâșii (3 cm x 1 cm)
    400 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate jumătăți sau sferturi
    250 g
  • sare pentru sărat apa de fiert tăițeii
  • apă pentru fiert tăițeii
  • concentrat pastă de pui
    ½ linguriță
    ½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
  • smântână
    200 g
  • muștar
    2 lingurițe
  • tăiței cu ou tip Spätzle, proaspeți
    500 g
    500 g paste proaspete
  • amidon de porumb
    15 g
  • piper măcinat
    ½ linguriță
  • cepșoară tăiată fin
    ½ legătură

Inf. nutricional por 1 porție

Calorías 600 kcal / 2521 kJ
Proteína 37 g
Grasa 32 g
Carbohidratos 40 g
Fibra 1.8 g
Grasas saturadas 15 g
Sodio 773 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...