![Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/75a264e1-d1b8-4aaa-bdba-c5fb37ec9b52/Derivates/ace3e7c0-6c7a-4529-8283-8aba082dabe2.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Raspberry Gel
- 16 oz fresh raspberries
- 4 oz sugar
- 1 ½ tsp agar-agar
Red Velvet Cake
- 4 oz sugar
- 2 oz vegetable shortening, plus extra to grease
- 1 large egg
- 3 ½ oz buttermilk
- 1 tsp vanilla extract
- 1 tsp white vinegar
- 2 tsp gel food coloring, red
- 5 oz all-purpose flour
- 3 tbsp Dutch-processed cocoa powder
- 1 tsp baking soda
- ½ tsp salt
Cream Cheese Frosting
- 4 oz unsalted butter, diced, room temperature
- 4 oz cream cheese, diced, room temperature
- 8 oz confectioners sugar
Assembly
- 16 oz fresh raspberries
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1619 kJ / 387 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 58 g
- Grasa
- 17 g
- Grasas saturadas
- 8 g
- Fibra
- 6 g
- Sodio
- 255 mg