Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 3h 40min

6 porții

Ingredientes

Streusel de cocos

făină
50 g
unt nesărat foarte rece, tăiat cuburi
30 g
scorțișoară măcinată
5 g
zahăr demerara
30 g
30 g zahăr brun
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
30 g

Ananasul în sirop de chilli

ananas proaspăt (cca. 2 kg)
1
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătate, în lung
1
zahăr
400 g
rom negru
380 g
apă
apă
850 g
amidon de porumb
1 lingură
înghețată, orice fel pentru servire (vezi recomandarea))
frunză de mentă proaspătă pentru decor

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 36 mg

Proteína 4 g

Calorías 2905 kJ / 693 kcal

Grasa 14 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 9 g

Carbohidratos 97 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătire lentă 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Latte cu hibiscus și apă de trandafiri

Latte cu hibiscus și apă de trandafiri

Ninguna valoración

San Francisco

San Francisco

5min

Sufle de zmeură

Sufle de zmeură

Ninguna valoración

Crevete proaspete sous-vide

Crevete proaspete sous-vide

Ninguna valoración

Sorbet de busuioc cu căpșune

Sorbet de busuioc cu căpșune

3h 20min

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

Ninguna valoración

Manhattan

Manhattan

Ninguna valoración

Slush de lămâie

Slush de lămâie

10min

Daïquiri

Daïquiri

5min

Piña colada

Piña colada

5min

Tartă Tatin

Tartă Tatin

1h

Mojito

Mojito

5min