Entekke Böreği
TM6 TM5

Entekke Böreği

3.5 (8 valoraciones )

Ingredientes

İç Harcı

  • 6 - 7 dal maydanoz, sadece yaprakları
  • 20 g sıvı yağ
  • 200 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 300 g dana kıyma, 2-3 parçaya bölünmüş
  • ½ tk tuz, damak tadınıza göre
  • herhangi bir baharat çeşidi, damak tadınıza göre (opcional)

Hamurun Hazırlanması

  • 20 g yaş maya, ufalanmış
  • 200 g su
  • 1 adet yumurta
  • 20 g zeytinyağı
  • 60 g yoğurt
  • 10 g şeker
  • ½ tk tuz
  • 625 g un
  • kızartma yağı, derin yağda kızartmak için

Inf. nutricional
por 1 ad
Calorías
988 kJ / 236.1 kcal
Proteína
6.3 g
Carbohidratos
23 g
Grasa
11.9 g
Fibra
0.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas